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吃柚子能喝奶吗 吃柚子可不可以喝奶

2022-11-30 大全 110 作者：考证青年

1、吃完柚子之后不宜立即喝牛奶，应该间隔1-2小时再喝牛奶。

2、柚子中含有较多酸性的鞣质，而牛奶中含有很多蛋白质，鞣质和蛋白质相遇之后会使蛋白质发生变性、沉淀等现象，甚至还会形成胃结石。同时，还会影响牛奶中营养物质的吸收。

3、但是，吃完柚子1-2小时后鞣质基本被代谢掉，此时再喝牛奶一般不会存在不良后果。

4、此外，吃柚子时需要掌握好量，不能一次性吃太多，否则会造成胃酸分泌增加，进而引起胃部不适。

11-30 16:07优质作者

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tags: 柚子 水果 养生 健康 蛋白质
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