碧根果的功效与作用

碧根果很多人都不是很熟悉，其实它是干果的一种，碧根果在吃的时候口感会非常好，有很多人都喜欢吃碧根果，那么碧根果的功效与作用是什么？

经常吃吃碧根果，有补肾的作用，同时还能益气，碧根果里面含有很多蛋白质、氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]等物质，而且维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]的含量也非常多，这些物质都会为人体补充营养，同时碧根果补脑效果也不错，还可以降低血脂、血压等，如果是面色发黄的人，也可以吃碧根果进行缓解。

吃碧根果还有抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-。]的作用，碧根果中维生素E含量较高，这类物质可以让人体的自由基[自由基，化学上也称为“游离基”，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的**或基团。]清除，同时碧根果还可以延缓衰老，缓解记忆力[记忆力jì yì lì 英文解释：the of ; the to 。]减退的作用也很好，而且碧根果还有美白肌肤的功效。

碧根果大部分人都可以食用，但如果是正在用脑力的青少年[青少年指满13周岁但不满20周岁的（从生理、心智的发展角度上讲），也就是少年与青年相重合的阶段，处于儿童时期之后，**之前。]，应该多吃碧根果，肾虚、神经衰弱[神经衰弱（）在中国属于神经症的诊断之一。]的人群也可以多吃碧根果，孕妇吃碧根果也是可以的，能够为胎儿补充营养，同时还有健脑的作用。

以上是小编整理的关于碧根果的功效与作用，有人海拔碧根果称为长寿果，现在种植的人很多，我们还可以把碧根果做成点心等食物，味道也非常不错。

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