如何制作红龙虾海鲜浓汤(圣诞节送女朋友什么礼物最好)

你需要的东西

Red 是一家遍布美国的海鲜连锁餐厅。他们在轻松的氛围中供应各种菜肴，使其成为家庭最喜欢的餐厅。餐厅供应的菜肴之一是浓汤。这是一道由海鲜、香肠和秋葵制成的浓汤，可作为丰盛的开胃菜。一定要给自己充足的时间来做这道菜。你甚至可以在前一天晚上做好，然后重新加热。第二天味道会更好，因为味道会在一夜之间融合在一起。

步骤1

将黄油放入荷兰烤箱中，用中火融化。加入面粉搅拌，将面粉和黄油一起煮，一直搅拌，直到它们变成深棕色（大约 20 到 25 分钟）。这是你的面粉糊，它有助于浓稠秋葵汤。

第2步

将洋葱、青椒、芹菜、秋葵、香肠和熏肉混合到面糊中。煮 10 分钟，经常搅拌直到蔬菜变软。

步骤 3

将香料（辣椒粉、卡真香料调味料、浓汤锉、红糖和月桂叶）加入汤中并搅拌。在将鸡汤倒入汤中的同时继续搅拌。

步骤4

把火调到中高，把汤烧开。

步骤 5

把火调到中火，不加盖地用文火炖 90 分钟，经常搅拌。

步骤 6

加入虾和蟹，用中火煮 20 分钟或直到虾变成粉红色。如果需要，可与一勺白米一起趁热食用。