如何用烤箱烤红薯（电烤箱怎样烤红薯）

烤箱怎么烤红薯？

食材的选择上，尽量挑选大小差不多的红薯，将红薯洗净后在盐水中浸泡一个小时左右，这样烘烤出来的红薯会更加的软糯和甘甜。烟薯最适合烘烤食用。

用烤箱烤红薯的方法：烤箱180度预热，将红薯捞出擦干在烤盘上摆放均匀。将烤盘放入烤箱中上层，上下火180度，烤30－40分钟。具体时间和火候可以根据红薯的大小以及烤箱使用情况的不同做出相应的调节。期间可以将红薯翻个面，烤至用筷子一碰整个红薯都变软了即可。

用烤箱如何烤红薯？

烤箱烤红薯多少度多长时间

用烤箱烤红薯的温度一般建议设置在220℃，至于时间一般视红薯的个头而定，如果选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了。

2

烤箱烤红薯需要锡纸吗

不一定。

烤箱烤红薯不一定需要锡纸，不过用锡纸烤出来的红薯比较香嫩，可以避免红薯烤干、黏上脏东西的情况，方便清理烤盘。不用锡纸烤红薯，在烤制的过程中，红薯表面会形成一层烤焦的红薯皮，并且这层红薯皮可能会脱落一部分在烤盘，相对不好清理。但是它的口感与炭火烤的红薯差不多，口味非常不错。

3

烤箱烤红薯怎么烤

材料：红薯8个、锡纸一张

1、红薯尽量选黄心的蜜薯，不用太大(费电)，大小基本一致即可，洗净后擦干水分，烤盘上垫一张锡纸，均匀铺好红薯;

2、200-210度烤35分钟后翻面继续烤，小一点的就已经烤熟冒油了;

3、再烤一会儿小一点的可以先拿出来了，大的继续烤直到冒油即可。

4

烤箱烤红薯要注意什么

1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。

2、电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。

3、小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可。

5

烤红薯的食用禁忌

1、不宜空腹食用红薯。由于红薯含糖量高，空腹吃会使人产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。

2、有胃溃疡、胃胀等肠胃病症的病人不宜吃红薯。红薯的糖分在胃中易产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，这会刺激溃疡面或胃黏膜，导致胃部不适。

3、红薯不能与太甜的东西同吃。因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。

4、就一天中的时段而言最好在中午的时候吃红薯。因为吃完红薯后，需要在人体内经过4-5个小时的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚.

用烤箱烤红薯怎么烤

烤红薯方法：

准备工具：小红薯12个，烤箱。

1、选择细长形状的小红薯，泡洗干净。

2、红薯洗净后，沥掉水分。

3、将红薯擦拭干净水分，均匀地摆放在烤盘上。

4、烤箱上下管200度预热7分钟，每个烤箱的预热时间不同，烤箱预热就是发热管发红后再变黑，温度就达到了。

5、将红薯放入烤箱烤，先烤20分钟。

6、烤到20分钟，再取出红薯翻面继续烤20分钟。

7、这样细长的小红薯上下管200度一起烤上40分钟就可以了，取出红薯，用手轻轻地按一下，红薯很软了就可以了。大的红薯适当延长烤的时间，大概需要一个小时左右。

8、轻轻地撕开红薯皮，特别好，吃起来也特别软糯鲜甜，太好吃了。

电烤箱烤红薯怎么烤

电烤箱烤红薯的烤法如下：

1、红薯清洗干净，用厨房纸吸干水分，红薯建议选择细长一点，大小适中，表面不能有破皮或破洞。

2、烤箱调到230度，预热10分，烤盘放一层锡纸垫底，将红薯放入烤盘。放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘，不利于烤盘的清洗。

3、将烤盘放入烤箱，烤箱调至210度，烤50分钟。每个烤箱的温度不同，可以中途观察一下，以防止红薯烤焦或没熟透，可用牙签轻松插过就是熟透。

烤红薯小贴士

1、用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞，可选细长，偏小些的红薯，更容易熟透，红薯有破皮或破洞，就会像我烤出来的那样，四周全烤焦不能吃了。

2、烤红薯一定要垫一层锡纸，防止烤盘粘上红薯液，不好清洗。

3、每个烤箱的温度不同，一般烤红薯的温度在210度，烤50分钟。

4、烤箱温度高，拿烤盘记得要带上专用手套，防止烫伤。

烤箱如何烤红薯？

不一定要在烤架上烤，在烤盘里也一样能烤。用料：红薯适量，具体做法如下：

1、红薯洗干净，把水擦干，烤盘里铺一层锡纸。

2、烤箱预热烤盘放中间，上下火温度开到230度，烤60～90分钟。

3、小红薯60分钟左右就烤好了，大红薯大概需要90分钟左右。

4、最好买新鲜的红薯，如果放太久就会干了不好吃。

5、这样就烤好了，不一定要在烤架上烤，烤盘上烤也是一样的好吃。

参考资料：百度百科-烤红薯

烤箱烤红薯的做法

烤红薯的做法如下：

1、红薯洗干净备用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一边冲水，一边刷，这样会洗得更干净，再沥干红薯上的大量水分。

2、烤架盖上锡纸，将洗干净的红薯放上锡纸。

3、烤箱210度预热10分钟，然后将红薯放入预热好的烤箱中层，210度烤80分钟左右（烘烤的温度和时间仅供参考，根据红薯的大小和多少来调整）。

4、烤至红薯渗出糖汁即可。