陈皮是指（陈皮是指哪种橘子皮）

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陈皮的含义

题库内容:

陈皮解读

[陈皮]

指干橘皮或橘皮。中药有健胃、止咳、止呕的作用。

单词分解

陈解释陈的布置和装饰:陈列。陈冰。旁白:陈述。陈清详细解释道。发表声明。陈说。老:老。老调重弹，醋出新陈辰湘阴。陈记陈丕中国周朝诸侯名在河南淮阳县。中国历代名画解读；毛皮、动物和植物表面的一层组织。生皮或毛皮制品:毛皮。包在外面的东西:封面。书的封面:土地。片状的东西:豆腐皮。韧而不脆:花生去皮。不诚实，淘气:淘气。橡胶:胶水

陈皮是什么皮？

01

橙皮

陈皮是干燥的橘皮，是芸香科、柑橘类及其栽培品种的干燥成熟果实的皮，经风干或长时间烘烤而成。

陈皮又叫橘皮、贵老皮、红皮、黄橘皮等等。，是芸香科、柑橘及其栽培品种的干燥成熟果实的皮。产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地，一般在秋季果实成熟时采收，低温去皮晒干。

陈皮质地略硬脆，常剥成数瓣，瓣间相连，有的不规则片状，厚1 ~ 4毫米；外表面橙红色或红褐色，有细皱纹和凹陷的点状油腔；内表面黄白色，粗糙，具黄白色或黄棕色纤维状维管束。

长时间红比较好，所以也叫红皮。苦、苦、暖；脾、胃、肺经；香味散了，可升可降。陈皮与补药同用，则补虚，与沉降药同用，则消退。当它与不同的食物混合时，不仅可以放大治疗各种疾病的疗效，还可以 *** 药膳。中医常说“百年陈皮，千年人参”，可见陈皮具有极高的药用功效。

陈皮属于什么？

陈皮就是所谓的橘皮，是一个成熟橙子的干皮。越陈越香，所以叫陈皮。

早在宋代，它就已成为南北贸易中的“广货”之一，并销往全国各地、东南亚、美洲等地区。陈皮存放时间越长越好，故称“陈皮”。

广东产的陈皮更好。在历史和贸易中，专门称之为“广陈皮”，以区别于其他省份。“广陈皮”以新会陈皮为上品，所以“新会陈皮”在清代大冶开的中药“二陈汤”中有具体表述。

生理特性

1.陈皮:常剥成数瓣，瓣基相连，有的呈不规则片状，厚1 ~ 4毫米，外表面橙红色或红褐色，有细皱纹和凹陷的点状油腔；内表面黄白色，粗糙，具黄白色或黄棕色纤维状维管束。质量稍硬，易碎。气味芳香，味道辛辣苦涩。

2.陈皮:通常3瓣相连，形状整齐，厚薄均匀，约1mm，点状油腔大，对光透明清澈。质量更软。

陈皮是什么？

橘皮又称陈皮，是芸香科柑橘及其栽培品种的成熟果皮。不是橘子皮。

1.橘子和橙子几乎一样，都属于柑橘属，容易混淆，但橙子一般比柚子大、小、圆、厚，比橙子更容易剥皮。大多数种子是白色的。把水果摘下来，去皮，放在阴凉通风处晾干。橘皮入药，对久老之人有益，故名陈皮、归老。王说:“橘皮保持红色的时间越长越好，所以叫红皮橘皮。”

2.小的橙色常绿乔木或灌木，种植在丘陵、低山、河流和湖泊或平原。分布在长江以南的各个地区。10-12月果实成熟时，采摘、去皮、阴干或通风。剥橘子皮(陈皮)的时候，切成3到4瓣。橘皮(陈皮)分为“陈皮”和“广陈皮”。

3、《纲要》:“橘皮，苦能泻燥，辛能散，温而和。治百病，理气燥湿永远是重要的，辅之以同药，泻之以泻，升降共济。脾为知母之气，肺为纳气之要，故橘皮为分二经之要，但亦可用于补泻。”【主治】理气健脾，和中，祛湿化痰。主治:脾胃气滞所致的脘腹胀满、胀痛、消化不良。湿浊，胸闷腹胀，厌食。痰湿阻肺所致的咳喘。用于胸胁胀满，食欲不振，呕吐腹泻，咳嗽痰多。

陈皮是指橘皮还是橘子皮？

陈皮是熟透的橘子皮，熟透的橘子是熟透的橘子，吃起来更甜。这个橘子皮就是陈皮。如果你用非常酸和不成熟的橘子皮，你会得到一个绿色的果皮。在中药中，陈皮和青皮的功效差别很大。

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降血脂作用

陈皮具有良好的降血脂作用。通过建立高脂饮食致高脂血症大鼠模型，证实广陈皮水

该提取物可显著降低体重、血清总胆固醇(

TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)，从而改善高脂血症。同样，陈皮乙醇提取物也能显著降低高脂血症大鼠模型的甘油三酯水平，并能显著降低血清丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶和碱性磷酸酶。

)活性和血清游离脂肪酸含量，同时它能使甘油三酯脂肪酶(ATGL

)、脂蛋白脂肪酶(LPL)和肝脂肪酶(HL)升高，而激素敏感性甘油三酯脂肪酶(HSL)降低。此外，陈皮中黄酮类化合物的含量与其抗脂肪酶活性呈正相关，多甲氧基黄酮对陈皮有积极作用。

降血脂效果显著，其中川陈皮素效果最为显著，是一种潜在的脂肪酶抑制剂。

镇咳、平喘和祛痰作用

陈皮提取物具有良好的镇咳、平喘和祛痰作用。结果表明，陈皮总生物碱和单体生物碱辛弗林能显著下调组胺诱导的实验性哮喘豚鼠支气管肺泡灌洗液(BALF)中嗜酸性粒细胞的表达和血清免疫球蛋白E(IgE)、白细胞介素-4和白细胞介素-5的水平，具有显著的平喘活性。陈皮挥发油还具有平喘、镇咳作用，能降低致敏豚鼠支气管肺泡灌洗液中嗜酸性粒细胞数，明显延长咳嗽潜伏期，减少小鼠氨水 *** 咳嗽次数。

对肺纤维化的抑 *** 用

陈皮能抑制肺纤维化，减少肺部炎症和胶原沉积，改善小鼠肺纤维化。陈皮生物碱及其盐酸盐能抑制小鼠肺成纤维细胞的增殖，尤其是羟基苯胺。它可以通过上调环氧合酶-2(COX2)、前列腺素E2(PGE2)和前列腺素E2受体2(EP2)的水平，抑制转化生长因子-β1(TGF-β1)的信号表达，从而缓解肺纤维化的进程。

理气健脾

陈皮具有理气健脾的作用，能有效缓解脾虚及其相关症状。能明显缓解利血平引起的大鼠脾虚及其相关症状，如消化吸收能力差、胃肠激素、免疫细胞因子、氧化应激障碍等。同时可以调节脾虚大鼠肠道菌群，上调部分短链脂肪酸链产生菌和抗炎菌，下调部分与脾虚加重相关的菌群，从而重新平衡脾虚大鼠肠道菌群，缓解脾虚及相关症状。

其他的

除上述药理作用外，陈皮还具有一定的抗炎活性。

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