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冬瓜籽的功效与作用及食用方法 [冬瓜子的功效与作用]冬瓜子的功效与作用

2022-04-24 百科 301 作者:考证青年

冬瓜籽,即冬瓜的种子,又称冬瓜仁,是葫芦科植物冬瓜的晒干种子。它是扁平的长方形或长方形。剥去种皮后,可以看到乳白色的籽粒,里面是油性的。气微,味微甜。冬瓜子是最常用的中药,《神农本草》被列为上品。原名是瓜子。有单边和双边两种。原始植物是相同的,但品种有所不同。人们吃冬瓜时,常常把瓜子当作废物丢弃。事实上,冬瓜子也可以入药。中医认为冬瓜子润肺化痰,清热化湿,消痈利尿,可治疗痰热咳嗽、支气管炎、肺痈、妇女湿热病等。冬瓜子含油14%,其中酰基甘油含量在72%~96%之间。所含脂肪酸主要有亚油酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸和十八碳二烯酸、十八烷酸。三烯酸等还含有脂类,包括磷脂酰胆碱、磷脂酰己醇胺、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰肌醇、鞘磷脂、脑苷脂等。还含有甾醇:β谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、24-己基胆固醇-7,25-二烯醇、24-己基胆固醇、25-三烯醇、24-己基胆固醇-7-烯醇、24-己基胆甾醇-7,22-二烯醇、24α-己基α --8,22-二烯醇。它还含有三萜类化合物;粘液醇,西米杜鹃花醇,5,24-葫芦二烯醇。脱脂种子含有蛋白质清凉活性成分和硒、铬等无机元素。冬瓜子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。

同一植物种子的脂肪油中含有62.3%的亚油酸、21.9%的油酸、15.6%的饱和脂肪酸和少量腺嘌呤是从种子、胡芦巴等中分离得到的。冬瓜种子含有丰富的蛋白质、脂肪、脲酶、皂苷和B族维生素。冬瓜子所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸,主要成分也是亚油酸,能降低人体血液中的胆固醇和甘油酯,有助于预防冠心病。冬瓜子中所含的植物油中的亚油酸等物质是滋润皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可使面部红润有光泽,皮肤细嫩柔软,头发乌黑有光泽。现代营养学研究发现,冬瓜子含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等成分,能有效降低血液中的含量。脂肪和胆固醇的含量对心血管疾病的防治具有积极意义。冬瓜种子经热水提取后,得到透析过的内液。这种液体对小鼠淋巴细胞的有丝分裂活性是浓度依赖性的。透析内液具有PBA活性和佐剂活性,可显着增加PFC数量,显示免疫促进作用。从冬瓜籽中分离纯化胰蛋白酶抑制剂,得到4个具有抑制胰蛋白酶活性的成分,其中2个为小分子胰蛋白酶抑制剂。冬瓜子性凉甘甜。具有清肺化痰、止痛排脓、祛湿的作用。临床上用于治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气,炒冬瓜子入锅。, 用文火翻炒至表面发黄微焦,取出放凉。

使用时捣碎。《应急食谱》:“炒,到此为止。” 储存于干燥容器中,密闭并置于通风干燥处,以防蛀虫。冬瓜子:味甘,性寒。具有清肺化痰、消痈、排脓的作用。生冬瓜子有清肺化痰、消痈、排脓的功效。多用于肺热咳嗽、肺痈、肠痈。炒冬瓜子:炒后散寒,香气扑鼻,开脾开胃,久于湿浊。它主要用于潮湿的热带地区,多云。滋肺,化痰,消痈,利尿。治咳痰热,肺痈、肠痈、淋病、水肿、脚气、痔疮、鼻面酒噎。《本草纲目》:“主治心经热聚,小水淋痛,鼻面酒糟鼻如麻豆,痛,黄水出。” 治肠痈脓,小腹肿肿,按之痛,如淋淋,自调小便,发热频繁,自汗,恶寒,脉滞:大黄4两,1两牡丹皮两两,桃仁五十粒,瓜子半斤,芒硝三六方。五味,取水六公升,煮沸取一公升,去泥,加芒硝;再煎一遍,喝。有脓的时候,没有脓液时有血。支气管炎咳嗽,肺脓肿咯血:冬瓜子15克,加适量白糖,加水煮。3.肺虚,气喘咳嗽,吐黄痰或痰稠:冬瓜子12克,薏苡仁9克,绿叶9克,瓜皮6克,梨5个,各30克粉、麒麟菜、芦根、桃仁10克。共放砂锅,加水烧开。连煎2 肺结核、咯血吐血:冬瓜子30克、仙鹤草30克、芦根30个、薏苡仁15克、甘草3个百日咳:冬瓜子15克、红糖适量。加水煮。3.肺虚,气喘咳嗽,吐黄痰或痰稠:冬瓜子12克,薏苡仁9克,绿叶9克,瓜皮6克,梨5个,各30克粉、麒麟菜、芦根、桃仁10克。共放砂锅,加水烧开。连煎2 肺结核咯血吐血:冬瓜子30克,仙鹤草30克,芦根30个,薏苡仁15克,甘草3 百日咳:冬瓜子15克,红糖适量。加水煮。3.肺虚,气喘咳嗽,吐黄痰或痰稠:冬瓜子12克,薏苡仁9克,绿叶9克,瓜皮6克,梨5个,各30克粉、麒麟菜、芦根、桃仁10克。共放砂锅,加水烧开。连煎2 肺结核咯血吐血:冬瓜子30克,仙鹤草30克,芦根30个,薏苡仁15克,甘草3 百日咳:冬瓜子15克,红糖适量。共放砂锅,加水烧开。连煎2 肺结核咯血吐血:冬瓜子30克,仙鹤草30克,芦根30个,薏苡仁15克,甘草3 百日咳:冬瓜子15克,红糖适量。共放砂锅,加水烧开。连煎2 肺结核、咯血吐血:冬瓜子30克、仙鹤草30克、芦根30个、薏苡仁15克、甘草3个百日咳:冬瓜子15克、红糖适量。

洋葱籽食用功效_冬瓜皮的功效与作用_冬瓜籽的功效与作用及食用方法

共捣烂,开水。每日2 热带湿下妇女:冬瓜子30克,捣烂,加等量冰糖,开水炖,早晚各一次。或用陈冬瓜子230克,研成细粉,每次15克,与米汤同服。每日2次宫颈炎:冬瓜子90克,捣烂,加等量冰糖水煎。男性早晚遗精1次:冬瓜子15克,炒香研末。用温开水冲服,每日服用,一个月为一个疗程。脾胃虚弱,食滞,消瘦:冬瓜子9克,薏苡仁7克,薏苡仁9克,砂仁5克,豆蔻3粒,糖尿病,跛足口渴,饮水:冬瓜子30克,麦冬10-15克,黄连祛斑:桃花、冬瓜子等量。桃花阴干磨成粉,冬瓜子磨成粉,用蜂蜜调匀。每天晚上把它涂在脸上,第二天早上洗掉。具有理气活血、润肤祛斑的功效。注:以下关于中药材冬瓜子的介绍由《本草》、《中国药典》、《全国中草药典藏》等资料由多位中医网管理员整理而成。以供参考冬瓜籽的功效与作用及食用方法,请在医生指导下服药。产于全国大部分地区。四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地产量较大。干种子为扁长圆形或长圆形,长约1厘米,约有一小突起,其中之一为种脐;另一个较大,有明显的珠孔。平滑的边缘或两侧的圆形边缘。剥去种皮后,可以看到乳白色的种仁,油腻腻的。

气微,味微甜。最好是白色的,充满颗粒,没有杂质。滋肺,化痰,消痈,利尿。主治痰热咳嗽,肺痈,肠痈,淋病,水肿,脚气,痔疮,鼻面酒呛。主治肠痈肿脓,小腹痞肿,按痛如淋,自调小便,频热,自汗,恶寒,脉迟紧:大黄四两,芍药一两树皮、桃仁五十粒、瓜子半斤、芒硝三合。五味用六公升水,煮至一公升,去浮渣,加芒硝;再煎一遍,喝。有脓时,无脓时有血。或者两个边缘都有一个环形边缘。剥去种皮后,可以看到乳白色的种仁,油腻腻的。气微,味微甜。最好是白色的,充满颗粒冬瓜籽的功效与作用及食用方法,没有杂质。产于全国大部分地区。四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地产量较大。冬瓜子的功效与作用拉丁植物动物矿物质名称:Cogn。6米。单叶互生;叶柄粗壮,长5-20厘米,被黄棕色长硬毛和长柔毛;叶片肾形近圆形,宽15-30cm,5-7裂或有时浅裂,裂片宽卵形,先端锐尖,边缘有小齿,基部深心形,两面有粗毛,叶脉网状,稍隆起叶子的背面,浓密的毛。郑旭生于叶腋,2-3 发散,具长硬毛和具长柔毛。花单性,雌雄同株;花单生于叶腋,花梗具长硬毛;萼筒大辩论,裂片三角形卵形,边缘有锯齿,反折;花冠黄色,5浅裂到基部,外展;雄花有雄蕊3。花丝为分生组织,花药卵形,药室为S形褶皱;雌花子房长圆柱形或长卵形,密被黄褐色长硬毛,柱头3,稍扭曲。

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葫芦大,肉质,长圆柱形或近球形,长25-60cm,直径10-25cm,表面有硬毛和蜡白色粉末。种子多数,卵形,白色或淡黄色,扁平。花期5-6个月,结果6-8个 性状鉴定 种子长圆形或椭圆形,扁平,长1-1.5cm,厚0.5-1cm,长0.2cm左右。表面黄白色,略粗糙,边缘光滑或每外缘有1个环。一个小的突起,较大的突起有珠孔,较小的一个是脐,另一端是钝的。种皮略硬而脆。剥去种皮,可见两个子叶,白色而厚,胚根短。身体轻盈,富含油脂。无气,味微甜。种子横截面的显微鉴别:种皮的外层表皮细胞较厚,稍有木质化;下皮层薄壁细胞10多列,壁及小孔轻度木质化;内侧为2-3排石格;通风的薄壁组织细胞排列,靠近石细胞,细胞间隙大;两端有维管束;内层表皮衬有细胞,外层被角质层覆盖,内侧是残留的珠心和胚乳。中心有2个子叶,细胞内含有脂肪油和糊粉。理化鉴定 取本品粗粉1g,加水20ml,煮沸10min,冷却,过滤。取滤液,放入带塞试管中,用力摇晃,产生持久泡沫。冬瓜子含油14%,其中酰基甘油含量在72%~96%之间。所含脂肪酸主要有亚油酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸[1],以及十八碳二烯酸、十八碳三烯酸[2]等。它还含有脂质。它含有磷脂酰胆碱、磷脂酰己醇胺、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰肌醇、鞘磷脂和脑苷脂 [2]。

还含有甾醇:β谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇[2]、24--7,25-、24--7,22,25-、24--7-enol、24--7、 22-二烯醇[3],24α-己基α--8,22-二烯醇-三烯醇[24β-乙基-5α--8, 22, 25-][4]。它还含有三萜类化合物;, , 5, 24- [5]。脱脂种子含有蛋白质活性成分 [7] 和无机元素,如硒和铬 [8]。1、免疫促进作用冬瓜籽热水提取后,通过透析获得透析液内液。这种液体对小鼠淋巴细胞的有丝分裂活性是浓度依赖性的。透析液具有活性和佐剂活性,显着增加PFCs的数量,显示出免疫促进作用[1]。2、 胰蛋白酶抑制 从冬瓜种子中分离纯化胰蛋白酶抑制剂,得到4个具有胰蛋白酶抑制活性的成分,其中2个为小分子胰蛋白酶抑制剂[2]。理化鉴定 取本品粗粉1g,加水20ml,煮沸10min,冷却,过滤。取出滤液,放入带塞的试管中,剧烈摇晃以产生持久泡沫。使用时将杂质捡起并捣碎。或用文火微炒至黄白色。存放在干燥的地方,以防止昆虫和老鼠咬伤。清肺化痰;消除痈肿并排出脓液;驱散湿气。主要是痰热咳嗽;肺痈;肠痈;白色混浊;阴道分泌物;脚气; 浮肿; 淋 得到4个具有胰蛋白酶抑制活性的成分,其中2个是小分子胰蛋白酶抑制剂[2]。理化鉴定 取本品粗粉1g,加水20ml,煮沸10min,冷却,过滤。取出滤液,放入带塞的试管中,剧烈摇晃以产生持久泡沫。使用时将杂质捡起并捣碎。或用文火微炒至黄白色。存放在干燥的地方,以防止昆虫和老鼠咬伤。清肺化痰;消除痈肿并排出脓液;驱散湿气。主要是痰热咳嗽;肺痈;肠痈;白色混浊;阴道分泌物;脚气; 浮肿; 淋 得到4个具有胰蛋白酶抑制活性的成分,其中2个是小分子胰蛋白酶抑制剂[2]。理化鉴定 取本品粗粉1g,加水20ml,煮沸10min,冷却,过滤。取出滤液,放入带塞的试管中,剧烈摇晃以产生持久泡沫。使用时将杂质捡起并捣碎。或用文火微炒至黄白色。存放在干燥的地方,以防止昆虫和老鼠咬伤。清肺化痰;消除痈肿并排出脓液;驱散湿气。主要是痰热咳嗽;肺痈;肠痈;白色混浊;阴道分泌物;脚气; 浮肿; 淋 其中两种是小分子胰蛋白酶抑制剂[2]。理化鉴定 取本品粗粉1g,加水20ml,煮沸10min,冷却,过滤。取出滤液,放入带塞的试管中,剧烈摇晃以产生持久泡沫。使用时将杂质捡起并捣碎。或用文火微炒至黄白色。存放在干燥的地方,以防止昆虫和老鼠咬伤。清肺化痰;消除痈肿并排出脓液;驱散湿气。主要是痰热咳嗽;肺痈;肠痈;白色混浊;阴道分泌物;脚气; 浮肿; 淋 其中两种是小分子胰蛋白酶抑制剂[2]。理化鉴定 取本品粗粉1g,加水20ml,煮沸10min,冷却,过滤。取出滤液,放入带塞的试管中,剧烈摇晃以产生持久泡沫。使用时将杂质捡起并捣碎。或用文火微炒至黄白色。存放在干燥的地方,以防止昆虫和老鼠咬伤。清肺化痰;消除痈肿并排出脓液;驱散湿气。主要是痰热咳嗽;肺痈;肠痈;白色混浊;阴道分泌物;脚气; 浮肿; 淋 取出滤液,放入带塞的试管中,剧烈摇晃以产生持久泡沫。使用时将杂质捡起并捣碎。或用文火微炒至黄白色。存放在干燥的地方,以防止昆虫和老鼠咬伤。清肺化痰;消除痈肿并排出脓液;驱散湿气。主要是痰热咳嗽;肺痈;肠痈;白色混浊;阴道分泌物;脚气; 浮肿; 淋 取出滤液,放入带塞的试管中,剧烈摇晃以产生持久泡沫。使用时将杂质捡起并捣碎。或用文火微炒至黄白色。存放在干燥的地方,以防止昆虫和老鼠咬伤。清肺化痰;消除痈肿并排出脓液;驱散湿气。主要是痰热咳嗽;肺痈;肠痈;白色混浊;阴道分泌物;脚气; 浮肿; 淋 驱散湿气。主要是痰热咳嗽;肺痈;肠痈;白色混浊;阴道分泌物;脚气; 浮肿; 淋 驱散湿气。主要是痰热咳嗽;肺痈;肠痈;白色混浊;阴道分泌物;脚气; 浮肿; 淋

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