酒会被冻住吗(白酒存放温度多少合适)

它是一种发酵饮料，通常在葡萄酒日饮用，并且经常在聚会和用餐时使用。所有的液体都有自己的冰点，当温度下降到一定温度以下时就会结冰，葡萄酒也是如此。白酒和纯酒精的冰点很低，即使在寒冷地区，白酒也不易结冰。但是，不建议喝加冰的白葡萄酒，容易对身体造成不适。

1.接收会被冻结吗？

酒会结冰，但酒和酒精的冰点很低，我们日常的储藏也不会达到这么低的温度。纯乙醇的冰点为-117℃，乙醇溶液的冰点也随乙醇的含量而变化。通常 40% 的酒精会在 -25°C 下结冰；但是，酒精度为 60% 的葡萄酒会在 -80°C 时结冰。因此，即使在寒冷地区，46度以上的白酒也不容易结冰。但不要长时间放在低温环境中，可能会加速酒的变质。

2.我可以喝冷酒吗？

你可以冷冻喝，但味道绝对不如液体的。葡萄酒的味道可能较淡，减少葡萄酒香气在口中的层次感。另外，喝冰酒对身体也不好。它减少了酒精的回收和吸收，增加了中毒的机会。酒精的主要成分是乙醇，能刺激和麻醉神经，损伤肝脏。另外，喝冰酒可以降低人体内的血糖浓度，很快就会出现低血糖。由于葡萄糖供应不足，脑组织会出现功能障碍，如心悸、头晕、严重低血糖、昏迷等。

3.酒的合适储存温度是多少？

瓶装酒请选择相对干燥、清洁、明亮、通风良好的地方，相对湿度在70%左右。如果湿度高，瓶盖容易发霉和腐烂。葡萄酒储存的环境温度不得超过 30°C。禁止抽烟。一般来说，白酒不易变质。当酒精度数超过10度时，有杀菌作用。因此，如果储存条件合适，细菌很难在瓶中繁殖。