淡奶油可以做什么好吃的(教你一个淡奶油最简单的吃法)
因为是暑假,不怕热的话,还是蛮适合烤的。只是因为天气太热,我不能用太多的光。一个大瓶子打开了,马上就用,不然很快就坏了。我通常用它来做蛋挞,或者生奶油雪纺蛋糕来去除多余的生奶油。不过,老是吃几样的孩子也吃腻了。鲜奶油不仅用于搅打,而且是一种新的食用方式。孩子喜欢,大人开心!
【淡奶油双色面包】
主要原料:鲜奶油200克(打发后可以用完),水150克,糖60克,酵母5克,盐4克,高粉480克, 6克可可粉
具体做法:
1。将所有材料倒入面包桶中,揉30分钟至面团光滑。
2。将揉好的面团分成两份,盖上保鲜膜放在一边。
3、将另一个面团再次放入面包桶中,加入6克可可粉,5克水,继续揉十分钟。
4。两个面团揉好后,盖上面团,准备在室温下发酵至两倍大。
5、醒面团,将白色面团分成两份,将可可面团分成六份。然后分别揉搓,盖上盖子,再醒15分钟。
6、取一块可可面团,擀开,卷起来,捏紧,再擀长一点。用同样的方法,将 6 根可可味面条全部做好。
7。把白面团擀成长方形,最左边放一根可可棒,用一片白面包包住可可棒,再放一根可可棒,把白面包片向右折,最后合上嘴。嘴巴朝下,用同样的方法再做一个。
8,另外一个是我自己准备吃的,所以放了蔓越莓,酸的特别好吃。
9、将包好的两条面包放在不粘烤盘上,室温发酵至明显发胖。
10、烤箱前刷一层薄薄的全蛋液。用刀在面包表面划几条线。然后放入预热好的烤箱190度35分钟,上色后及时盖上锡纸。
11.烤好后放在烘网上晾至掌心温度,切片食用。如果一次吃不完可以装保鲜袋,再吃的时候可以用微波炉重新加热。鲜奶油不浪费,做出香香可口又好看的双色面包,孩子出炉就能吃!