厨房用具哪个牌子好?(厨房用具禁忌)这些绝
厨具是人们用来烹饪食物的工具。随着人们生活水平的提高,厨具也从最原始的陶罐发展到今天的各种。需要注意的是,厨房用具一定要正确使用,才能保证食物的美味和营养。
1
不粘锅
不粘锅不能用于高温煎炸食物;
不粘锅表面有树脂涂层,最高温度只有260度。表面涂层上超过此温度的物质可能会进入食物,所以尽量不要将不粘锅擦干,保持锅内食物和水不能用于油炸食物。
2
筷子
请勿使用彩绘或雕刻筷子;
这种筷子含有大量的笨和铅,在使用过程中会进入胃部。最好选择简单的筷子。
另外,筷子很容易滋生细菌。随着时间的推移,小孔中隐藏着成千上万的细菌或病毒。为了安全起见,筷子需要经常更换。
3
微波炉
不能微波加热的材料:
金属器具,包括铁、铝、不锈钢、搪瓷、金边陶瓷、普通塑料、纸,所以平时吃的炸薯条不能用外包装的微波炉加热。
厨房里的细菌来源很容易被忽视——厨具。即使表面上看起来没有问题,你仍然会不小心踩到这些厨房陷阱。事实上,厨具的安全使用与我们的健康息息相关。
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厨卫电器